8/3/11

Val de Nora, un albariño gallegiño

Los vinos de Rías Baixas acumulan distinciones y galardones en las más prestigiosas catas y testimonian su presencia en las mesas de todo el mundo.

Por sus características, estos vinos armonizan a la perfección con el pescado, con los sabores yodados de los mariscos y con las últimas creaciones de la cocina del mar. Son vinos de todas horas, ideales para ser paladeados sorbo a sorbo en los momentos alborozados del aperitivo o bien formando parte de la más refinada liturgia gastronómica.

A orillas del río Miño, Bodegas Viña Nora dispone de 14 hectáreas de viñas en propiedad, plantadas con la variedad Albariño, mediante el tradicional sistema de emparrado, sobre suelos con una mezcla original de grava aluvial y descomposición de granito.
De estos viñedos sale "Val de Nora", uno de los albariños D.O.Rías Baixas del que podrás disfrutar en El Patio. Un vino de color pajizo con matices amarillos. Aroma intenso, con notas minerales, de hierba cortada (heno) y fruta blanca. Graso en el paso de boca, potente, corpóreo, aunque con el contrapunto de su frescura y acidez. Es un vino de final seco que se disfruta en la boca.

Ficha técnica
Bodega: Bodegas Viña Nora 

D.O.: Rías Baixas 
Tipo de vino: Blanco joven 
Variedad(es):100% Albariño 
Crianza: No tiene 
Grado alc.: 13 % 

  • Cata: Albariño de factura clásica en el que se ha buscado la elegancia aromática de un vino que se desarrolla y crece con meses de estancia en botella, y que se muesta envolvente y concentrado en la boca, donde deja sensaciones patentes de fruta madura (manzana y melocotón).